Weißburgunder Südtirol DOC „Sankt Magdalena“ 30,-€ Kellerei Bozen – Südtirol Im Glas hellgelbe bis grünliche Töne. In der Nase schöne Frucht, die an Äpfel und Birnen erinnert. Mit viel Frische kehren diese Noten am Gaumen wieder.
Pinot Grigio Friuli Grave DOC 29,-€ Borgo Madredo – Friaul Der Wein, in Deutschland auch als Grauburgunder bekannt, präsentiert sich mit einem aromatischen Duft von Äpfeln und reifen Pfirsichen sowie einer feinen Kräuternote.
Lugana DOC „Collezione Bertani“ 27,-€ Bertani – Venetien Der Klassiker vom südlichen Gardasee! Aus der Trebbianotraube entsteht hier ein sehr fruchtiger Wein mit Pfirsich- und Apfelnoten.
Roero Arneis DOCG „Pradalupo“ 27,-€ Fontanafredda – Piemont Das Bukett erinnert stark an exotische Früchte, reife Birnen, Zitrusfrüchte und Akazienhonig. Die weiche Säure verleiht dem Wein im Nachhall Frische und Würze.
Vernaccia di San Gimignano DOCG 25,-€ Teruzzi & Puthod – Toskana Frucht und Mineralität prägen den Vernaccia, eine Rebsorte die fast nur um die mittelalterliche Stadt mit den markanten Türmen wächst. Kraftvoll und frisch mit einer feinen Mandelnote im Nachhall.
Pomino Bianco DOC 32,-€ Castello di Pomino Frescobaldi – Toskana Im ersten Moment verströmen florale Noten von weißen Blüten, Maiglöckchen und Weißdorn, gefolgt von Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Das Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder ist elegant und anhaltend im Finale.
Chardonnay IGT „Colle Cavalieri“ 17,-€ Cantina Tollo – Abruzzen Nach exotischen Früchten duftend, mit Honig- und Vanillenuancen. Leicht und lebhaft frisch.
Grecanico IGT „Terre di Montelusa“ 19,-€ Calatrasi – Sizilien Grecanico ist eine Weißwein-Rebe,deren Namen schon auf den griechischen Ursprung hinweist. Aromatisch mit ausdrucksvoller Frucht und Würze.
Lagrein Rosé Südtirol DOC „Pischl“ 29,-€ Kellerei Bozen – Südtirol In der Nase blumig, an hellrote Kirschen, Veilchen und Mandeln Erinnernd. Im Geschmack mittelkräftig, elegant und im Nachhall. Mit dezenter Bittermandelnote.
Cerasulo d’Abruzzo Rosé DOC 20,50-€ Talamonti – Abruzzen Die Rebsorte Montepulciano steht für diesen Rosé Pate. Sein Bukett ist sehr fruchtig und wird von herrlichen Beerennoten Geprägt, besonders von Himbeere, Brombeere und Johannisbeere.
Lagrein Südtirol DOC „Perl“ 40,-€ Kellerei Bozen – Südtirol Die für Südtirol einzigartige Rebsorte „Lagrein“ bringt einen intensiv und würzig duftenden Rotwein hervor, der an Kakao und dunkle Beeren erinnert. Kräftig und samtig kommt er am Gaumen daher, mit eleganten Nuancen von Waldbeeren und Kirschen.
Bardolino Classico DOC „Collezione Bertani“ 19,-€ Bertani – Venetien Gardasee pur! Intensive Duft- und Geschmacksnoten von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen und Gewürzen prägen diesen leichten und sehr bekömmlichen Rotwein.
Amarone della Valpolicella DOC „Collezione Bertani“ 60,-€ Bertani – Venetien Für diesen Wein werden die Trauben auf Matten angetrocknet, so das im Ergebnis ein konzentrierter Wein entsteht, der mit einer unglaublichen Aromenvielfalt daher kommt. Marascakirschen, Pflaumen, Trockenobst, Vanille, Gewürze und Lakritz präsentieren sich im Glas.
Barbera d‘Alba DOC „Raimonda“ 26,-€ Fontanafredda – Piemont Im Duft ist der Wein charakteristisch fruchtig und floral, mit einer charmanten Begleitung durch etwas Holz, Vanille und Gewürzen.
Tuttobene Toscana Rosso IGT 21,-€ San Leonino – Toskana Merlot & Sangiovese ergeben einen unkomplizierten, weichen und fruchtigen Rotwein mit viel Trinkgenuss – Tuttobene!
Castiglioni Chianti DOCG 29,-€ Tenuta di Castiglioni Frescobaldi – Toskana Hauptsächlich Sangiovese, die große toskanische Rebsorte und etwas Merlot sorgen in die Nase für Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Warm und weich im Mund mit einem deutlich fruchtbetonten und harmonischen Abgang.
Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT 48,-€ Tenuta dell’Ornellaia – Toskana Der kleine Bruder des berühmten „ORNELLAIA“ überzeugt in der Nase mit kräftigen Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Die fruchtigen und würzigen Noten gehen in ein lebhaftes Finale über und deuten dabei unaufdringlich auf einen dezenten Holzfassausbau hin.
Rosso di Montalcino DOC “Val di Suga” 32,-€ Tenimenti Angelini – Toskana Der Rosso di Montalcino zeigt sich in intensivem, dichtem Rubinrot. In der Nase anfangs leicht rauchig und speckig, mit anschließenden Noten von Sauerkirschen und Johannisbeeren sowie feinen Gewürznuancen.
Montepulciano d’Abruzzo DOC „Tre Saggi“ 28,-€ Talamonti – Abruzzen Dieser mehrfach prämierte Wein besticht durch seine opulenten Duft von reifen Kirschen, Dörrobst, Minze und Röstaromen. Würzig mit süßlichen Anklängen von Kirschen sowie Himbeeren kommt er daher und präsentiert einen langen, beeindruckenden Nachhall.
Primitivo IGT „Terre di Montelusa“ 20,-€ Calatrasi – Apulien Die aus Apulien stammende Rebe Primitivo ist die „Mutter“ des in Übersee zu Weltruhm gelangten Zinfandel. Der Terre di Montelusa wird zur Erhaltung des vollen Fruchtaromas besonders schonend ausgebaut und bedankt sich dafür mit einem üppigen Aroma reifer Pflaumen, getrockneten Aprikosen und mit einem verführerischen Hauch von Zimt.